Chips de maïs accompagnées d'un guacamole maison à l'avocat frais et pico de gallo
15,50 CHF
Frijoles con totopos
Chips de maïs servies avec des haricots au chorizo et piment chipotle, fromage et chips de chorizo
12,50 CHF
Nachos de res
Chips de maïs nappées de sauce au cheddar - haricots au chorizo, boeuf, crème et pickles de jalapeños
18,00 CHF
Tenochtitlan (végétarien)
3 nopaltios farcis au queso fresco, tomate, coriandre, oignons et salsa verde
14,00 CHF
Tlaxcala (piquant)
3 nopaltios farcis au queso fresco, chorizo et salsa chipotle
14,00 CHF
Ensalada (végétarien)
Salade de nopales, avocats, oignons rouge, tomates, coriandre et fromage frais
15,50 CHF
Potatoes
Pommes de terre sautées au miel, citron vert et épices "tajin"
12,50 CHF
Sabarotito con totopos
Haricot noir fromage frais oignion frit
12,00 CHF
Burritos
Burrito de boeuf
Burrito de boeuf, riz mexicain, frijoles, oignons rouges, pico de gallo, sauce crème et chipotle
18,00 CHF
Burrito de poulet
Burrito de poulet, riz mexicain, frijoles, oignons rouge, pico de gallo, sauce crème et chipotle
16,00 CHF
Burrito de porc
Burrito aux porc confit, riz mexicain, frijoles, oignons rouges, pico de gallo, sauce crème et chipotle
16,00 CHF
Burrito aux champignons
Burrito aux Champignons, riz mexicain, frijoles, oignons rouges, pico de gallo, sauce crème et chipotle
16,00 CHF
Tacos
Carnitas
Préparé avec tortilla, porc confit, pico de gallo, coriandre et citron vert. Servi avec salade verte et un accompagnement au choix
19,00 CHF
Champiñones (vegan)
Préparé avec tortilla, champignons, crème, coco râpée, pickle oignons rouge et salsa chipotle. Servi avec salade verte et un accompagnement au choix
19,00 CHF
Mole Poblano (piquant)
Préparé avec tortilla, poulet et sauce mole au cacao, crème et pickles d'oignons rouges. Servi avec salade verte et un accompagnement au choix
20,00 CHF
Al Pastor (piquant)
Préparé avec tacos de porc grillé, mariné aux épices mexicaines, citron vert, oignons rouges, salsa pina habanero et coriandre. Servi avec salade verte et un accompagnement au choix
23,00 CHF
Camarones (piquant)
Préparé avec tortilla, crevettes et sandre frits, salsa ensenada, pico de gallo et citron vert. Servi avec un accompagnement au choix
20,00 CHF
Barbacoa (piquant)
Préparé avec tortilla, effiloché d'agneau barbacoa, salsa taquero, coriandre, oignons crus et citron vert. Servi avec un accompagnement au choix
23,00 CHF
Tinga
Préparé avec tortilla, shredded chicken, salsa roja, avocado, cream and coriander. Servi avec un accompagnement au choix
21,50 CHF
Sabarot
Haricot noir fromage frais oignion frit
18,00 CHF
Quesadillas
Popocatépetl (très piquant)
Quesadillas au fromage et au bœuf , salsa al diablo, crème et piment. Servi avec un accompagnement au choix
22,50 CHF
El Barrio (très piquant)
Quesadillas garnie au poulet tinga, crème, oignons frits et sauce chipotle. Servi avec un accompagnement au choix
22,50 CHF
Michoacán (vegan, piquant)
Quesadillas garnie aux champignons, crème, salsa chipotle et coco rapé. Servi avec un accompagnement au choix
22,50 CHF
Chorizo (piquant)
Quesadillas garnie au fromage frais, chorizo et salsa ensenada. Servi avec un accompagnement au choix
22,50 CHF
La Paila
Quesadillas garnie aux porc confit, pico de gallo, coriandre et citron vert. Servi avec un accompagnement au choix
22,50 CHF
La Golosa (végétarien)
Quesadillas garnie au fromage frais, coriandre, tomates, oignons, salsa verde et citron vert. Servi avec un accompagnement au choix
22,50 CHF
Birria (piquant)
Quesadillas au fromage, effiloché de bœuf façon birria, coriandre, oignons crus, sauce taquero et fromage. Servi avec un accompagnement au choix
27,00 CHF
Sabaroto
Haricot noir fromage frais oignion frit
20,00 CHF
Churrascos
Churrasco de bœuf
Steak de bœuf mariné aux épices mexicain servie avec salade, oignons rouges, frites de manioc et petit guacamole
40,00 CHF
Desserts
Churros de la casa
Servi avec sauce chocolat maison
15,00 CHF
La Catrina
Crémeux au "Dulce de Leche" et crumble
19,00 CHF
Chichen Itzá
Cheesecake au citron vert et à la mangue et tequila
19,00 CHF
Mini churros 5 pièce
Mini churros
9,00 CHF
Boissons non alcoolisées
Coca-Cola 0,33l
3,00 CHF
18,18 CHF/l, 0,33l
Coca-Cola Zéro 0,33l
3,00 CHF
18,18 CHF/l, 0,33l
Thé froid pêche 0,33l
3,00 CHF
18,18 CHF/l, 0,33l
Bitter rouge 0,1l
6,00 CHF
60,00 CHF/l, 0,1l
Jus de fraise 0,2l
5,00 CHF
25,00 CHF/l, 0,2l
Fanta
2,50 CHF
0,5l
Bières
Corona 0,35l
9,00 CHF
5 % vol
Pacifico 0,35l
9,00 CHF
5 % vol
Vins
Pinot Blanc 0,75l
Vin blanc
49,00 CHF
12 % vol, 66,67 CHF/l, 0,75l
Vin Rosé
Rosé
49,00 CHF
13 % vol, 540,00 CHF/l, 0,75l
Malbec argentine 0,75l
Vin rouge
49,00 CHF
12 % vol, 66,67 CHF/l, 0,75l
Cocktails
Brisa picante
Tequila au piment, jus de citron vert, sirop de sucre de canne, sirop coco, purée de mangue
35,00 CHF
13 % vol, 0,35l
Don Carlito
Mezcal, triple sec, jus de citron vert, jus de passion, sirop de sucre de canne, angustura bitters
35,00 CHF
14 % vol, 0,35l
Cielito Rojo
Tequila, triple sec, liqueur d hibiscus, jus de citron vert
